Все полезные сервисы для путешествий 🌍🚀
Наверх

Арекипа: «Гастрономическая Столица Перу»


Собираетесь в Латинскую Америку или просто любите ее, как любим ее мы?
Посмотрите дешевые авиабилеты и наше приложение офлайн-карт CityWalks.

Арекипа: «Гастрономическая Столица Перу»



Арекипа (исп. Arequipa) — столица одноименной провинции, второй по величине город Перу (после Лимы), крупный экономический, торговый и промышленный центр, раскинувшийся на юге страны, в 1020 км. от перуанской столицы.

Население – более 980 тыс. человек.

Город расположился у основания спящего вулкана Эль-Мисти (El Misti), в цветущей долине, лежащей на высоте 2335 м над уровнем моря, между хребтом восточных Анд и прибрежной пустыней Атакама.


Помимо Мисти, недалеко от города находятся такие вулканы, как Пичу-Пичу (Pichu Pichu) и Чачани (Chachani). Провинция на севере граничит с регионами Апуримак, Аякучо, Ика и Куско; на востоке – с регионом Пуно; на юге – с регионом Мокегуа; с запада она омывается волнами Тихого океана. Береговая линия образована неприступными скалами и песчаными пляжами.

Континентальную часть региона занимают горы, включающие вулканическую цепь Кордильер с высочайшей, покрытой снегом вершиной Коропуна (6425 м). За цепью гор простирается равнина Альтиплано.


«Белый город»

Арекипа прославился, как красивейший город страны.

Его называют «Белым городом» (La Ciudad Blanca). Все старинные строения возведены из белой горной вулканической породы «сильяр» (sillar).

Город сияет белизной, от стен каменных домов, монастырей и церквей до кратера Эль-Мисти. Исторический центр города, застроенный колоритными зданиями в колониальном испанском стиле конца XVIII в., в 2000 г. был признан всемирным наследием ЮНЕСКО.

По второй существующей версии, город обрел свое второе имя — «белый город» из-за множества населяющих его европейцев. Арекипа является, бесспорно, самым независимым перуанским городом. Любой житель города не упустит случая в разговоре заметить, что он арекипянин, а не перуанец.

Каждый горожанин даже имеет паспорт «Гражданин независимой Арекипы». Правда данный документ, разумеется, никакой юридической силы не имеет. Но местные жители все равно очень им гордятся!

Арекипа
Расположенный на линии разлома земной коры, называемой «Сadena del fuego» (Огненное кольцо), Арекипа подвержен частым землетрясениям: за год здесь бывают до 20 небольших землетрясений, поэтому в городе не строят многоэтажные здания.

В 1868 г. город, практически полностью разрушенный мощным землетрясением, впоследствии был восстановлен в первозданном виде. Но в центре города сохранились практически все колониальные строения в стиле барокко и неоготики. От последнего сильного землетрясения, произошедшего в 2001 г. (7,9 баллов), город получил значительные повреждения.

Кулинария города отличается бесчисленным разнообразием блюд, из-за чего «белый город» также известен, как «Гастрономическая столица Перу».


Климат

Здешний климат умеренный и сухой, с солнечными, теплыми днями и свежими вечерними ветрами.

Температура воздуха, в зависимости от сезона, меняется от +10°С до +24°C. Большую часть года сияет солнце, в январе начинается сезон дождей, длящийся до марта.


Немного истории

Долина, в которой раскинулся Арекипа, по выводам археологов, была заселена уже в VI-VII в. до н. э. Регион, населенный индейцами аймара, в XV веке был захвачен инками и служил империи важным продовольственным поставщиком.

Город был основан 15 августа 1540 г. эмиссаром испанского завоевателя Ф. Писарро, Педро Ансуресом де Кампо Редондо, который стал первым алькальдом (alcalde) — главой администрации города. Поселение было названо «Вилья де ла Асунсьон де Нуэстра Сеньора дель Валье Эрмосо».

Карл V, король Испании присвоил ему статус города (грамотой от 22 декабря 1540 г.) и утвердил герб.

Город был достаточно изолированным до 1870 г., до пуска железной дороги. С 1930-х годов, когда через него прошла Панамериканская автострада. С того момента Арекипа стала выполнять роль важного центра коммерции юга страны.

Современная Арекипа являет собой один из самых ярких образцов испанской колониальной архитектуры на Южноамериканском континенте.


Достопримечательности

Центральная площадь, главная достопримечательность Арекипы, Пласа-де-Армас (Plaza de Armas), издавна являлась важным местом города. Здесь проводились манифестации, фестивали и другие торжественные мероприятия.

Сегодняшний город привлекает старым садом, разбитом в английском стиле, бесчисленными пальмами, уникальным бронзовым фонтаном и, конечно, величественным Кафедральным собором (Basilica Cathedral of Arequipa), расположенным на центральной площади Пласа-де-Армас.

Центральная площадь Арекипы (Plaza de Armas)

Собор является главным городским католическим храмом и считается самым известным и необычным колониальным собором Перу.

Первая церковь, в 1540 г. выстроенная на этом месте, была разрушена мощным землетрясением в 1583 г. Позже построили новый храм, также полностью разрушенный природными катастрофами, извержением вулкана Уайнапутина 1600 года и землетрясением 1604 года.

Нынешнее здание Кафедрального собора — это частично реконструированное, частично заново отстроенное сооружение, которое отличается своими колоссальными размерами.

В соборе находится крупнейший на континенте орган, подаренный Бельгией в 1870 г.

Здешний Кафедральный собор — один из 100 храмов, которые обладают правом поднимать флаг Ватикана.

Одной из главных достопримечательностью Арекипы можно назвать знаменитый женский монастырь «Санта-Каталина» (Monasterio de Santa Catalina de Siena), один из самых удивительных по красоте колониальных монастырей в стране. Построенный в 1579 г., он был разрушен землетрясением 1600 года, но позже реконструирован, а в XVII веке расширен.

Своды и стены монастыря расписаны прекрасными фресками в стиле барокко. В храме имеется богатая коллекция полотен XVII века, изображающих святые лики и библейские сцены.

Территория монастыря удивительно живописна. Постройки и галереи выкрашены яркими красками, кругом растут апельсиновые деревья и разнообразные цветы.

Женский монастырь «Санта-Каталина»
Женский монастырь «Санта-Каталина»

Издавна, в период расцвета в монастыре проживало до 450 монахинь, сегодня небольшую новую северную часть огромного комплекса (с площадью более 20 тысяч м2) населяют немногим более 20 монахинь. Отгородившись от мирской суеты, они живут за отдельной дверью, вход посторонним туда настрого запрещен. Основная же часть монастыря — действующий музей колониального религиозного искусства, который с 1975 г. открыт для посетителей.

Великолепный особняк в стиле барокко Каса-дель-Мораль (Casa del Moral), возведенный в начале XVIII века, название свое получил в честь священного дерева mora, которое и сейчас украшает двор.

Каменные ворота особняка покрыты интересной резьбой, изображающей головы пум, извергающих из пастей змей, а также корону и герб, поддерживаемые ангелами.

Внутреннее убранство особняка состоит из мебели республиканского и колониального периодов, большой коллекции полотен школы Куско, еще здесь представлена библиотека латиноамериканской литературы с более, чем 3 тыс. томов.

Уникален Музей Андских Сокровищ (Museo de Santuarios Andinos). Самым знаменитым его экспонатом Музея является Хуанита. Ее еще называют «Ледяной Девой» или «Девушкой из вулкана Ампато». Она была найдена в 1995 г. на горе Ампато, недалеко от кратера вулкана. Мумии более 5 сотен лет. Благодаря превосходно сохранившемуся при низких температурах телу, в научном мире Хуанита произвела сенсацию. Тело было захоронено с деревянными предметами обихода и золотыми статуэтками.

Интересно побывать на Пуэнте-Фиерро (Puente Fierro), мосту через реку Чили. Мост сконструировал специально для Арекипы известный французский инженер Гюстав Эйфель.

Железный мост по морю был привезен сюда и установлен в 1862 г. Отсюда можно сделать великолепные снимки города и колоритных вулканов во всей красе.

В 10 км. от города расположена популярная туристическая достопримечательность — мельница Сабандия (Molino de Sabandia), построенная в 1785 г. из белого sillar и представляющая собой яркий образец типичной архитектуры этого региона.

Сооружение мельницы, расположенной возле водопада, имеет массивные опоры и элегантные балкончики.


Арекипа: Природные достопримечательности

В окрестностях города обилие природных достопримечательностей – глубочайшие каньоны, множество вулканов и живописных горных озер.

Каньон Колка
Каньон Колка, расположенный в 148 км северо-восточнее Арекипы (провинция Кайома), является глубочайшим каньоном на планете.

Каньон Котауази находится в провинции Ла-Уньон, в 380 км от Арекипы. Эти каньоны восхищают своими невообразимой красоты пейзажами.

В 35 км от Арекипы расположен национальный заповедник Салинас, созданный в 1979 г. в целях охраны различных видов местных флоры и фауны.

В 88 км от города, на возвышенном плато (4127 м над уровнем моря) находятся знаменитые пещеры Сумбай. Они знамениты своими наскальными изображениями эпохи палеотита — фигуры людей и различных животных (мамонтов, антилоп, пум и др.)

Западнее города (в 165 км от города), в местечке Корире, расположен археологическая достопримечательность Торо-Муэрто. Здесь привлекают внимание более 3 тысяч вулканических камней с петроглифами, изображающих людей, животных и растения. Огромные вулканические камни разбросаны тут на территории более 5 км2. Вероятнее всего, они являются результатом извержений Коропана и Чачани.

В 377 км к северу от Арекипы простирается Долина Вулканов (Valle de los Volcanes), покрытая застывшей лавой. Живописная долина с вздымающимися над ней пиками более 80 спящих вулканов производит впечатление марсианского или лунного пейзажа.

В трех прибрежных провинциях, Каравели, Ислай и Камана, находятся превосходные популярные пляжи: Мойендо, Ла-Пунта-де-Бомбон и Камана.


ЧаВО

Сколько человек составляет население города Арекипа?

Население Арекипы – более 980 тыс. человек, что делает ее вторым по величине городом в Перу (после столичной Лимы)

Есть ли на что посмотреть в Арекипе туристу?

Разумеется. Во-первых современная Арекипа являет собой один из самых ярких образцов испанской колониальной архитектуры. Исторический центр города, застроенный колоритными зданиями в колониальном испанском стиле конца XVIII в., в 2000 г. был признан всемирным наследием ЮНЕСКО.

Очень интересны и местные природные достопримечательности — ведь город расположился в самой гуще так называемой «Долины вулканов»

Когда туристам лучше всего ехать в Арекипу?

Самыми удачными периодами для посещения города является период с апреля по декабрь. В это время здесь практически всегда светит солнце, а средняя температура воздуха колеблется от +16°С до +25°C.

В период с января по март в Арекипе часто идут дожди.


Тексты написаны разными авторами и остается исключительно их личным мнением и оценочным суждением.
Понравился пост и собираетесь в Латинскую Америку?
Посмотрите дешевые авиабилеты и наше приложение офлайн-карт CityWalks.