Цены на еду и что попробовать в Мериде
Сколько стоит обед и ужин в Мериде?
Что попробовать в Мериде
Блюда на попробовать
Арепас — это традиционные венесуэльские кукурузные лепешки, которые обычно жарятся на гриле и подаются с различными начинками, такими как мясо, сыр или зелень.
Пабелон — это национальное венесуэльское блюдо, состоящее из комбинации жареного мяса (обычно говядины), черных бобов, банана и арепаса. Оно представляет собой гармоничное сочетание разных вкусов.
Арроцон пайя — это местная версия паэльи, приготовленная с использованием рыбы или морепродуктов, риса, специй и овощей. Это популярное морское блюдо, которое можно отведать в Мериде.
Алепойас — это другое традиционное блюдо венесуэльской кухни, которое представляет собой мясной пирог, приготовленный из тонкого слоя теста с начинкой из мелко нарезанного мяса и специй.
Писка андина — это блюдо, которое включает в себя кусочки свинины, говядины или курицы, жареные вместе с томатами, луком, специями и картофелем.
Сопа де маис — это популярный кремовый суп, приготовленный из кукурузных початков, овощей, специй и сыра. В Мериде это блюдо особенно популярно из-за обилия кукурузных полей.
Пабайас — это местная версия торта, который изготавливается из манного теста, начинки из фруктов и местных специй. Он обычно украшается сахарной глазурью и представляет собой отличное дополнение к чашке кофе.
Десерты и напитки
Коктейль Маргарита — это освежающий алкогольный напиток на основе текилы, сока лимона и апельсина, с добавлением льда и соли на краю стакана.
Арроачада — это традиционный венесуэльский микс-напиток, включающий смесь рома, соков фруктов, сода и льда. Он отлично подойдет для охлаждения в горячей погоде.
Кокада — это венесуэльский кондитерский изделие, сделанное из сахара, молока, кокоса и специй, представляющее собой сладкую, ароматную и хрустящую вкусовую комбинацию.
Трес лечес — это десерт, состоящий из комбинации трех молочных продуктов: сгущенного молока, сливок и яичных желтков, с добавлением ванили и корицы. Он представляет собой богатый и густой кремообразный десерт.
Коктейль пина-колада — это безалкогольный коктейль на основе ананасового сока, кокосового молока и крема, с добавлением льда. Он является отличным выбором для любителей сладких и фруктовых напитков.
Еда и продукты в магазинах Мериды
| Хлеб: | 238 руб. $2.37 |
| Бананы: | 118 руб. $1.18 |
| Апельсины: | 161 руб. $1.61 |
| Картофель: | 135 руб. $1.35 |
| Яблоки: | 291 руб. $2.9 |
| Вода 1.5л: | 93 руб. $0.93 |
| Местное пиво 0.5л: | 152 руб. $1.52 |
| Пиво импорт: | 275 руб. $2.74 |
| Вино рейтинг >4.0: | 926 руб. $9.21 |
| Молоко 1л: | 160 руб. $1.6 |
| Мясо (говядина/свинина): | 1 634 руб. $16.25 |
| Курочка: | 632 руб. $6.29 |
| Сигареты: | 411 руб. $4.09 |
| Рис: | 164 руб. $1.64 |
| Сыр (местный): | 1 007 руб. $10.02 |
В целом о кухне Мериды
Мерида, расположенная в Венесуэле, имеет свою собственную уникальную кулинарную традицию. Местная кухня Мериды отражает богатое многообразие продуктов местной природы и влияние различных этнических групп, проживающих в этом регионе. От горных деревень до сельских районов, местная кухня предлагает аутентичные и невероятно вкусные блюда.
Одним из самых известных блюд Мериды является «папас criollas», что означает «колорадские картофельные оладьи». Это блюдо готовится из картофельных тестовых шариков, обжаренных в масле до хрустящей корочки. Оленья мякоть и хрустящая корочка делают их весьма аппетитными. Обычно они подаются с соусом из аличи и авокадо.
Еще одно кулинарное достояние Мериды — «Arepas andinas». Это блюдо из такой же тестовой основы как «папас criollas», но добавляются мясо, сыр и овощи. Эти наполненные пирожки готовятся на гриле, пока не приобретут золотистый цвет. Они являются популярным снеком среди местных жителей и туристов.
Меридская кухня также богата разными супами, такими как «Sancocho», который является типичным горным супом. Он готовится на основе мяса (часто баранины или говядины), овощей, специй и зелени. Этот суп обычно подают с арепас, что делает его истинным наслаждением для вкусовых рецепторов.
Другое знаменитое блюдо Мериды — это «Trucha andina», или горная форель. Эта свежайшая речная рыба готовится по-разному, в зависимости от предпочтений и рецептов. Она может быть запеченной, гриль, жареной или посыпанной специями. Сочная, нежная и пропитанная вкусом, эта рыба порадует любого гурмана.
Однако в Мериде можно найти не только мясные блюда. Здесь вы можете попробовать местные сыры, такие как «queso de mano», который является мягким сыром, и «queso telita», твердым и соленым сыром. Местные сыры часто подаются с арепас или другими хлебными изделиями.
Наконец, стоит упомянуть о местных сладостях, таких как «Arequipe», своего рода сгущенное молоко, используемое для создания различных десертов и конфет. Он может быть добавлен к кофе, используемый в пирогах или просто есть в чистом виде.
Меридская кухня — это уникальное сочетание вкусов, ароматов и текстур. Она отражает богатство и разнообразие местной природы и культурных традиций. Местная кухня Мериды — настоящий праздник для гурманов и любителей аутентичности.
