| Хлеб: | 98 руб. $0.94 |
| Апельсины: | 155 руб. $1.49 |
| Картофель: | 80 руб. $0.77 |
| Яблоки: | 136 руб. $1.31 |
| Вода 1.5л: | 95 руб. $0.92 |
| Местное пиво 0.5л: | 111 руб. $1.07 |
| Пиво импорт: | 161 руб. $1.55 |
| Вино рейтинг >4.0: | 617 руб. $5.92 |
| Курочка: | 767 руб. $7.36 |
| Сигареты: | 385 руб. $3.7 |
| Рис: | 171 руб. $1.64 |
| Сыр (местный): | 796 руб. $7.64 |
Местная кухня города Загреб, столицы Хорватии, является одним из самых богатых и разнообразных в регионе. Она объединяет традиции, влияния и ингредиенты из различных культур и регионов, что делает ее уникальной и неповторимой.
Одной из особенностей местной кухни является акцент на свежих и качественных ингредиентах. Многие блюда готовятся из сезонных продуктов, выращенных на местных фермах, или свежих морепродуктов, которые можно найти в близлежащих рыбных магазинах. С сельской местностью и богатым Адриатическим морем вблизи, Загреб может похвастаться большим разнообразием продуктов и ингредиентов.
Одно из самых известных блюд местной кухни — это «штрудел». Это слоеный пирог с различными начинками — от яблочного и макового до мясных начинок. Штрудел популярен не только среди местных жителей, но и среди туристов, которые ищут вкусные и аутентичные блюда.
Кроме того, местная кухня предлагает изобилие мясных блюд, таких как «сарма» — капустные рулети с мясной начинкой, и «цвекла пекмез» — свиное мясо, приготовленное с кореньями свеклы. Однако, в Загребе также есть много вегетарианских и веганских вариантов блюд, таких как грибные или сырные палачинки.
Другой интересной особенностью местной кухни является предпочтение разнообразных супов. Один из самых популярных супов — это «гулаш-суп». Он готовится на основе говядины или свинины с овощами, луком и томатной пастой. Еще один известный суп — это «гроштля» — салат из зеленого горошка с картофелем и другими овощами. Гроштля часто подается с кислой сметаной или сливками.
Не стоит забывать и о десертах, которые олицетворяют сладкую сторону местной кухни. Одним из известных десертов является «кремшнита». Это слоеный пирог с кремовой начинкой, украшенный шоколадными или ванильными каплями. Другой популярный десерт — это «штрибрско паклица», пирог, приготовленный из яиц, сахара, муки и различных добавок, таких как мак, орехи или кокосовая стружка.
Вместе с этими блюдами местная кухня Загреба приветствует гостей сочетанием различных ароматов и вкусов. Туристы, посещающие город, могут отведать уникальные и вкусные блюда, которые представляют аутентичность хорватской кухни и раскрывают ее историческое, культурное и гастрономическое наследие.
