Апуримак (исп. Río Apurímac) — река в Перу, источник самой большой в мире речной системы — великой Амазонки. Берет свое начало в 160 км. от озера Титикака, в юго-западной части андских Кордильер — горе Невадо Мисми (исп. Nevado Mismi) на высоте 5597 м.
На древнем языке Инков и индейцев-кечуа слово «Apurimaq» означает «Божественный оракул» (Apu – «Бог»; rimaq – «оракул, болтун»). Инки и впрямь считали реку оракулом одного из своих Богов, разговаривающим с ними через огромные речные пороги.
Несмотря на то, что Апуримак несудоходна, она считается одной из главных рек в стране, ее длина составляет 730 км, а площадь бассейна около 90 тыс. км². Наиболее многоводна в период таяния ледников (декабрь-февраль).
Некоторые гидрологи склонны полагать, что реки Эне (исп. Ene) и Тамбо (исп. Tambo) являются нижними течениями Апуримака, т.е. ее непосредственным продолжением — в таком случае протяженность реки составляет по меньшей мере 1070 км.
В основном Апуримак течет в северо-западном направлении (департаменты Куско и Аякучо), большую часть своего пути русло реки проходит вдоль узких ущелий одного из самых глубоких каньонов на континенте — каньона Апуримак (исп. Cañón del Río Apurímac).
В некоторых местах глубина каньона достигает уровня 3000 м., что более чем вдвое превышает глубину знаменитого Гранд-Каньона (англ. Grand Canyon) в США, штат Колорадо.
Течение реки очень стремительно, его русло пестрит отвесными скалами, огромными утесами, водопадами, водоворотами и многочисленными порогами.
В конце своего пути, на высоте 440 м., Апуримак встречается с р. Мантаро (исп. Mantaro), в результате чего образуется Эне. Через 180 км. в Эне впадает р. Перене (исп. Perené), с этого момента в свои права вступает Тамбо, которая в свою очередь, через 160 км., сливается с Урубамбой (исп. Urubamba), образуя одну из крупнейших рек Южной Америки — Укаяли (исп. Ucayali).
Среди любителей рафтинга и каякинга Апуримак является одной из наиболее излюбленных рек в мире: отличная погода, продолжительные участки с порогами II-VI рафтинг-сложности, красивые песчаные пляжи для кемпинга — все это ежегодно привлекает сюда сотни любителей этих экстремальных видов водного туризма.
На главной площади города Куско (исп. Cusco) располагается множество туристических агентств, предоставляющих организацию проведения рафтинговых и каякинговых спортивных мероприятий.
Большинство предлагаемых маршрутов занимают от 3 до 4 дней.
В районе бассейна реки находятся несколько городов, крупнейшими из которых являются: Льочегуа (исп. Llochegua), Сивия (исп. Sivia), Пичари (исп. Pichari), Сан-Франсиско (исп. San Francisco), Монтеррико (исп. Monterrico), Вилья Уньон (исп. Villa Union), Чинете (исп. Chinete), Кольча (исп. Colcha), Акос (исп. Acos), Санта-Лусия (исп. Santa Lucía), Сан-Хуан (исп. San Juan), Чальки (исп. Chalqui Ciudad), Ла-Ангостура (исп.La Angostura).
.