Цены на еду и что попробовать в Брисбене
Сколько стоит обед и ужин в Брисбене?
Что попробовать в Брисбене
Блюда на попробовать
Барбекю крокетки — это классическое австралийское блюдо, которое включает в себя обжаренные мясные крокетки, часто приготовленные из баранины или свинины. Они обычно подаются с соусом.
Морепродукты — Брисбен расположен у воды, поэтому его берега знамениты свежими морепродуктами. Попробуйте свежих устриц, клубничные раки или крабовые палочки.
Пикин Дак — это традиционное блюдо китайской кухни, состоящее из ломтиков хрустящей утки, подаваемых в нежной лепешке с хрустящими овощами и соусом.
Ламингтон — австралийский десерт, состоящий из пряников, обмазанных шоколадной глазурью и посыпанных кокосовой стружкой. Они часто подаются на завтрак с чашкой кофе.
Барбекю сосиски — Посетите местный рынок или пивную сад и попробуйте традиционные австралийские барбекю сосиски. Они часто готовятся на открытом огне и подаются в булочке с соусом и луком.
Пирог с мясом — австралийский пирог с мясом — это классическое блюдо, состоящее из слоев тонкого слоя слоеного теста с начинкой из мяса и овощей. Он обычно подается с жареными картофельными дольками и зеленью.
Лобстер с маслом — Брисбен предлагает свежие лобстеры, которые можно попробовать с маслом и лимоном. Испытайте неповторимый вкус местных морепродуктов.
Десерты и напитки
Павлова — это классический австралийский десерт, состоящий из хрустящего белка, мягкой начинки и свежих фруктов. Он идеально подходит для освежающего послевкусия. Придуман в Австралии в честь нашей баллерины.
Лимонад с имбирем — на горячий день в Брисбене попробуйте освежающий лимонад с добавлением имбиря и мяты.
Бичбергер — это ароматный светлый эль, который можно попробовать в местных пивных садах и пивоварнях.
Коктейль «Менглонг Мул» — это тропический коктейль на основе раки, тайского рума, эспрессо и сока чёрной смородины. Он идеально пойдет для вечернего наслаждения.
Вино Шардоне — в Брисбене есть несколько прекрасных виноделен, специализирующихся на производстве шардоне. Наслаждайтесь прогулкой по виноробному региону и отведайте различные сорта этого ароматного вина.
Еда и продукты в магазинах Брисбена
| Хлеб: | 245 руб. $2.44 |
| Бананы: | 255 руб. $2.54 |
| Апельсины: | 337 руб. $3.36 |
| Картофель: | 240 руб. $2.39 |
| Яблоки: | 319 руб. $3.18 |
| Вода 1.5л: | 182 руб. $1.81 |
| Местное пиво 0.5л: | 476 руб. $4.74 |
| Пиво импорт: | 546 руб. $5.43 |
| Вино рейтинг >4.0: | 1 336 руб. $13.29 |
| Молоко 1л: | 157 руб. $1.57 |
| Мясо (говядина/свинина): | 1 633 руб. $16.24 |
| Курочка: | 877 руб. $8.72 |
| Сигареты: | 2 674 руб. $26.59 |
| Рис: | 224 руб. $2.23 |
| Сыр (местный): | 1 049 руб. $10.43 |
В целом о кухне Брисбена
Брисбен, расположенный на восточном побережье Австралии, предлагает разнообразие кулинарных вкусов, отражающих многообразие культур, проживающих в этом городе. Местная кухня Брисбена предлагает уникальные вкусы и богатство ингредиентов.
Одной из особенностей брисбенской кухни является ее связь с австралийской флорой и фауной. Здесь можно отведать экзотические продукты, такие как кенгуру, страус, эму и крокодил. Брисбенские шеф-повара экспериментируют с этими ингредиентами, создавая интересные и инновационные блюда, объединяя классические техники готовки с местными продуктами.
Одним из самых известных блюд местной кухни Брисбена является «Барра», что является сокращенным названием барракуды. Свежевыловленная барракуда имеет мясистую структуру и богатый вкус, поэтому она часто используется в рыбных блюдах. Шеф-повара здесь предлагают оригинальные композиции, включающие в себя барру с инжиром, лимонным миртом и медовым соусом, что создает идеальное сочетание вкусов.
Кроме того, в Брисбене можно попробовать самые разные морепродукты. От свежих устриц и лобстеров до кальмаров и креветок, местные рыбные рестораны предлагают богатый выбор морепродуктов, часто приходящих прямо с берегов Тихого океана. Эти продукты могут быть приготовлены с использованием традиционных австралийских методов готовки, таких как гриль на открытом огне или приготовление в тандури, придавая особый аромат и неповторимый вкус.
Не стоит забывать и о влиянии азиатской кухни на Брисбен. Этот город является домом для многих культур, особенно из Южной Азии и Китая. Здесь вы найдете разнообразные рестораны, предлагающие блюда различных азиатских кухонь, таких как тайская, китайская, японская и вьетнамская. Рестораны Брисбена специализируются на оригинальных рецептах и уникальных соусах, которые придают блюдам изысканный вкус и аромат.
Вегетарианцы и веганы также найдут много вариантов в Брисбене. Город предлагает разнообразные рестораны и кафе, специализирующиеся на растительных продуктах и предлагающие блюда без мяса и животных продуктов. Брисбенская кухня активно демонстрирует ее особенности, предлагая инновационные замены мяса и молочных продуктов, делая ее привлекательной для всех любителей еды.
Сочетание богатого разнообразия местных продуктов и влияния разных культур делает брисбенскую кухню уникальной и интересной для всех посетителей города. Здесь каждый найдет что-то по вкусу, будь то классические австралийские блюда или экзотические эксперименты шеф-поваров. Все это делает гастрономическое путешествие в Брисбене незабываемым опытом.