Цены на еду и что попробовать в Кингстоне

Блюда на попробовать

Ямайский говядина с соусом Джерк — горячий и пряный соус Джерк из смеси специй наносится на кусочки говядины, а затем жарится до зажарки и подается с рисом и свежими овощами.
Фрикасей курица — это ямайское блюдо, в котором курица маринуется в аджика соусе, жарится и запекается до карамелизации. Подается с карибским рисом и горячим соусом.
Экале — это классическое ямайское блюдо из кале (листва синих плодов), кокосового молока, растительных масел и специй. Подают с рисом и горячими пирогами из кукурузной муки.
Акра — это толченые зеленые бананы, смешанные с маслом и специями, завернутые в панировку, обжаренные до хрустящей корочки и подается с соусом из острого перца.
Фестивал — это сладкая пшеничная оболочка, напоминающая хлебную булку, с хрустящей наружностью и мягкой тягучей текстурой. Идеально подходит как приправа к различным горячим блюдам или в качестве закуски.
Каллалу — это традиционное городское блюдо из грубо нарезанных овощей, каллалу (наподобие шпината), соусом Джерк и свежим кокосовым молоком. Часто подается с фаршированным карибским рисом.
Стейк из карибского лобстера — Карибский лобстер имеет мягкое и сочное мясо, которое подается с маслом и чесноком, сопровождается свежими овощами и картофельным пюре.

Десерты и напитки

Рамджун — это традиционный ямайский десерт, который состоит из сладкого кокосового крема, посыпанного корицей и шоколадными крошками.
Чизкейк с колой — это творожный пирог, очень популярный в Кингстоне, приготовленный с использованием колы вместо обычной газировки, он имеет освежающий и виноградный вкус.
Райский коктейль — этот традиционный коктейль на основе рома, который смешивается с фруктовыми соками, лимонным или апельсиновым газированным напитком и подается со льдом.
Мороженое с плодами сирень-мускатный орех — свежее и освежающее мороженое с добавлением плодов сирени и мускатного ореха, идеально подходит для тех, кто любит фруктовые десерты.
Мохито — это освежающий коктейль на основе рома, соки лайма, мяты, сахара и соды, подается с льдом и является идеальным выбором для отдыха на пляже или в баре в Кингстоне.