Цены на еду и что попробовать в Нассау
Сколько стоит обед и ужин в Нассау?
Что попробовать в Нассау
Блюда на попробовать
Кончи (Conch Fritters) — это традиционное блюдо Багамских Островов, приготовленное из морского гастропода. Они обжаренные во фритюре и подаются со специальным соусом.
Конч-салат (Conch Salad) — это свежий салат из морского гастропода, маринованного в лимонном соке с добавлением овощей и специй.
Креветки Грининг (Grilled Nassau Shrimp) — это грильованные местные креветки, приправленные специальным соусом. Блюдо обладает ярким морским вкусом и часто подаётся с рисом или овощами.
Пофранк (Pofran) — это багамское блюдо, приготовленное из копченой креветки, сервированное с кускусом, консервированными овощами и соусом.
Грош голеностоп (Grouper) — это традиционное блюдо из свежей рыбы. Грош голеностоп может быть приготовлен в разных вариантах, например, запеченный с ароматными травами или обжаренный на сковороде.
Курица Валли (Wall’s Chicken) — это излюбленное блюдо среди местных жителей Нассау. Курицу маринуют в различных специях и приправах, после чего жарят до золотистой корочки.
Кончовый суп (Conch Chowder) — это густой суп с большим количеством конча, овощей, специй и картофеля. Это питательное и ароматное блюдо, идеальное для загородного ужина.
Десерты и напитки
Ром Bahama Mama — это известный алкогольный коктейль, приготовленный с использованием местного рома, сока ананаса, вишни и других фруктовых соков.
Плинт (Plaintain) — это десерт, приготовленный из зрелого банана. Бананы жарятся до золотистой корочки и подаются с медом или сиропом.
Кокосовый пай — традиционный десерт, приготовленный с использованием свежего кокоса, сгущенного молока и слоев сладкого теста.
Сок аки (Ackee Juice) — это напиток, приготовленный из плодов аки (традиционного плода Багамских Островов). Сок может быть приправлен лаймом или другими фруктами.
Молоко и лайм — это освежающий напиток, приготовленный из конденсированного молока, лайма и воды. Напиток имеет сладковатый вкус и часто пьется с льдом.
Еда и продукты в магазинах Нассау
| Хлеб: | 524 руб. $5.21 |
| Бананы: | 279 руб. $2.78 |
| Апельсины: | 457 руб. $4.55 |
| Картофель: | 523 руб. $5.2 |
| Яблоки: | 504 руб. $5.02 |
| Вода 1.5л: | 260 руб. $2.59 |
| Местное пиво 0.5л: | 372 руб. $3.7 |
| Пиво импорт: | 502 руб. $5 |
| Вино рейтинг >4.0: | 1 710 руб. $17 |
| Молоко 1л: | 482 руб. $4.8 |
| Мясо (говядина/свинина): | 1 597 руб. $15.88 |
| Курочка: | 1 103 руб. $10.97 |
| Сигареты: | 1 056 руб. $10.5 |
| Рис: | 526 руб. $5.23 |
| Сыр (местный): | 811 руб. $8.07 |
В целом о кухне Нассау
Кухня в Нассау, столице Багамских Островов, настолько разнообразна и уникальна, что позволяет каждому посетителю ощутить вкусы и ароматы этого прекрасного карибского курорта. Кулинария здесь является важной составляющей местной культуры и представляет собой гармоничное сочетание потрясающих морепродуктов, корней и специй, создавая неповторимый гастрономический опыт.
Одной из самых известных и любимых блюд на Багамах является конкурре. Это классическое багамское блюдо готовится с использованием свежего морского улова: рыбы, лобстеров, крабов. Конкурре считается бражной картиной местной кухни, и его рецепт зависит от предпочтений каждого повара. Блюдо готовится в больших котлах на открытом огне, а его основными ингредиентами являются морепродукты, кокосовое молоко, овощи и ароматные специи. Конкурре обычно подается с помощью кокосового риса.
Еще одна излюбленная местная закуска — багамские котлеты. Они приготавливаются из пикантного мясного фарша, с добавлением специй и зелени. Эти котлеты обжариваются на сковороде до золотистой корочки и подаются со специальным соусом или овощным гарниром. Удивительный сочетание вкусов и текстур делает их одним из самых популярных и желанных вариантов питания на островах.
Багамы также славятся своими карибскими шашлыками, которые можно найти на местных уличных рынках и ресторанах. Мясо, обычно кролик или курица, маринуется в специальных приправах и жарится на гриле до золотистого цвета. Шашлыки могут быть острой или сладкой пряной, в зависимости от ваших предпочтений. Они идеально подходят для тех, кто хочет насладиться вкусом местной кухни на свежем воздухе.
Одним из знаковых блюд багамской кухни является конкхан суп. Это сливковый суп, приготовленный из морепродуктов, таких как мидии, раковины и рыба. Коншан суп известен своим нежным вкусом и богатым ароматом, который создается благодаря добавлению соуса из различных специй. Это горячее блюдо идеально подходит для холодных вечеров или после длительного пляжного дня.
Не менее важную роль в багамской кухне играют торты и выпечка. Багамские пирожные известны благодаря своей сладкой, тающей во рту текстуре и ярким вкусом. Варианты традиционных багамских сладостей включают кокосовый пай, грейпфрутовое пюре и ромовый кекс. Сладкие десерты обязательно стоит попробовать в закусочных и кафе Багам.
Местная кухня в Нассау, Багамских Островах, предлагает разнообразные варианты для любого гурмана. От свежих морепродуктов до пряных специй, багамская кухня непременно удовлетворит ваши вкусовые предпочтения и оставит незабываемые воспоминания о вашей поездке.