Одним из интереснейших и почитаемых верующими католиками храмов Манилы является церковь святого Лоренцо Руиса, или, как ее еще называют, церковь Бинондо. В XVI веке монахи-доминиканцы, с целью миссионерской деятельности, заложили в Чайнатауне храм. Он был разрушен во время англо-испанского военного конфликта и двухгодичной оккупации англичанами Манилы в 1762 году. Почти через сто лет, в 1854 году, храм был отстроен заново, основным материалом для строительства послужил гранит. С XVI века, т. е. с момента основания, сохранилась удивительная колокольня, которая построена с учетом традиций того населения, к которому была обращена миссия: в ней явно видны китайские архитектурные мотивы. Также уцелел и западный фасад, однако другие части храма сильно пострадали. В процессе реконструкции помещения церкви расширились, к ней были пристроены монастырь и приходской центр. Церковь сегодня носит имя св. Лоренцо Руиса, алтарника храма, который по отцу был китайцем, а по матери — филиппинцем. Будущий святой учился в этой церкви, а затем отправился с миссией в Японию. Во время гонений на христиан он был казнен, так как даже под угрозой наказания отказался отречься от веры.