Мария Эстер де Каповилья (исп. María Esther Heredia de Capovilla; 1889-2006) — эквадорская долгожительница, одна из 16-ти неоспоримых долгожителей, проживших более 116 лет. Мария Эстер была самым старым человеком из живущих на Земле с 29 мая 2004 г. до собственной кончины, 29 августа 2006 г. Хотя официально этот титул носила Хендрикье ван Андел-Схиппер (нидерл. Hendrikje van Andel-Schipper; 1890-2005) — нидерландская долгожительница, считавшаяся самым старым человеком из живущих на Земле с 29 мая 2004 г. до 30 августа 2005 г. (дня ее смерти).
Мария Эpeдиa Эpeдиa де Каповилья считается старейшей жительницей в истории Эквадора и всей Южной Америки. 9 декабря 2005 г. она была внесена в «Книгу рекордов Гиннеса» как самый старый в мире человек на момент ее смерти в возрасте 116 лет и 347 дней.
Мария Эстер родилась 14 сентября 1889 г. в эквадорском портовом городе Гуаякиль (исп. Guayaquil), в состоятельной семье военного. Новорожденная получила имя Мария Эстер Эредия Лекаро (исп. Maria Esther Heredia Lekaro). Девочка воспитывалась в традициях аристократического сословия. С раннего детства она приобщаясь к искусству, посещая уроки музыки и рисования. По нескольку месяцев в году девочка проводила на семейной ферме, где пила свежее молоко. В юности Мария любила рисовать, вышивать, играть на пианино, петь и танцевать на семейных вечеринках.
В возрасте 27 лет (1917 г.) Мария Эстер вышла замуж за военного офицера, итальянца по происхождению Антонио Каповилья (исп. Antonio Capovilla; 1864-1949), уроженца Австро-Венгрии (ныне Хорватия). Антонио переехал в Эквадор в 1910 г. У супругов родилось пятеро детей, трое из которых были живы на день смерти Марии: дочери Хильда (81 год), Ирма (80 лет) и сын Анибал (78 лет).
После смерти мужа Мария Эстер де Каповилья жила со своей старшей дочерью Хильдой. Когда ей исполнилось 100 лет, Мария слегла в постель от болезни желудка. Женщина была так слаба, что священник совершил последние обряды и преподал так наз. «Таинство отходящих». Но больная поправилась.
До начала 2006 г. 116-летняя Каповилья пребывала в добром здравии. До последних дней она любила смотреть телевизор и просматривала заголовки газет. Правда, с некоторым трудом, но без очков. Последние 2 года почтенная сеньора почти не выходила на улицу, по дому передвигалась в инвалидной коляске или с помощью сиделки.
В последние годы, по словам домочадцев, слух пожилой женщины ухудшился, начала угасать память. К марту 2006 г. состояние здоровья Марии расстроилось. Она почти перестала говорить, а ходить могла только при помощи 2-х человек. Тем не менее, она любила сидеть в своем кресле и обмахиваться веером. В последнюю неделю августа 2006 г. Мария Эстер де Каповилья скончалась от приступа пневмонии. Это случилось за 18 дней до 117-го дня рождения Марии. У нее было 12 внуков, 21 правнук и 2 пра-правнука.
Заявка и документы Каповильи от ее родственников были представлены представителям британской компании, занимающейся изданием справочника Мировых рекордов Гиннеса (англ. Guinness World Records) 27 августа 2005 г., ровно за год до смерти Марии, когда ей было 115 лет, 347 дней. Исследовательской группой по геронтологии, которая ведет глобальную базу данных о людях в возрасте 110 лет и старше, 9 декабря 2005 г. эквадорская долгожительница была зарегистрирована как самая старая в мире. Каповилья до сих пор является старейшим жителем Южной Америки из когда-либо официально подтвержденных. Она также является последним зарегистрированным человеком, родившимся в 1880-х гг.
«Мария Эстер де Каповилья происходила из зажиточной эквадорской семьи с богатой родословной. У семьи есть геральдический щит от испанской знати», — сказал Роберт Янг, старший консультант по геронтологии для Книги рекордов Гиннеса.
Янг сказал, что родственники Марии Эстер предоставили большое количество подтверждающих документов, доказывающих подлинность ее возраста. «Людям бывает трудно доказать свой возраст. У Каповильи не было с этим никаких проблем. У нее имелись записи о крещении и о браке, все свидетельства о рождении детей, было удостоверение личности, а также медицинские карты», — говорит Янг.
Отвечая на вопросы журналистов о секрете долголетия Марии Эpeдиa де Каповилья, ее дочь Ирма первым делом отмечала мягкий характер матери.
«Она всегда была уравновешенной, выдержанной, воспринимала все очень спокойно. Она редко расстраивается. Мама всегда ела 3 раза в день, никогда не курила, а из крепких напитков иногда выпивала только маленькую чашку вина в обед», — поделилась дочь Ирма в интервью 2005 г.
Старейшина большого семейства почти до последних дней своей жизни принимала пищу за семейным столом, самостоятельно управляясь с вилкой и ножом. Как многие женщины, сеньора Мария не могла обойтись без десерта. Она очень любила фруктовое желе, мороженое, пирожные. На ночь она обычно съедала бутерброд с сыром или джемом и выпивала чашку кофе с горячим молоком.
Мария Эстер была горячо религиозной, она ежедневно молилась и каждую пятницу принимала причастие.