Джайпур называют розовым по цвету фасадов его домов, хотя, по большому счету, похвастать таким оттенком могут далеко не все здешние здания. Зато самое знаменитое строение города Дворец ветров выстроено именно из розового камня. Но это здание в принципе уникально: кружевные балкончики и перила скрывают 953 окна и ниши, из которых за жизнью снаружи наблюдали жены махараджи. Показываться на людях дамам было категорически запрещено. Говорят, что Джайпур мог бы стать «индийской Венецией», если бы не тонны мусора на его улицах и не разрушенные дома.
Самое популярное развлечение подъем на слоне в Форт Амбер, который и сам по себе представляет внушительное и завораживающее зрелище. С холма, где расположен Форт, открывается потрясающий вид на город. Белые туристы в центре внимания, у них клянчат мелочь и еду, их снимают на мобильные телефоны и вообще откровенно рассматривают. Если к этому привыкнуть, то можно даже получить удовольствие от посещения обсерватории Джантар-Мантар, например. Здесь и сегодня, при помощи старинных инструментов, можно вычислить положение солнца или узнать расположение созвездий. А еще привыкнуть нужно будет к острой пище, которую здесь подают повсеместно. Чтобы избавиться от последствий такого питания, жуйте после еды зерна аниса они снимают остроту блюд.