Цены на еду и что попробовать в Хагатне
Сколько стоит обед и ужин в Хагатне?
Что попробовать в Хагатне
Блюда на попробовать
Кельядо — это традиционное гуамское блюдо из говядины, свинины и кокосового молока. Обычно оно подается с рисом и пикантным соусом.
Реддит фен — это местная версия классического тайского блюда пад тай. Подается с жареным рисом, морепродуктами, яйцом, свежими овощами и орехами.
Кадон пика — это пикантное местное блюдо, готовимое с использованием кожи свиньи и специальных пряностей. Обычно оно подается с рисом и маринованными овощами.
Эмпанада — это традиционные мясные пирожки, обычно с начинкой из мелко нарезанного мяса, овощей и пряностей, которые подаются на ужин.
Тинола — это классическое гуамское блюдо из свинины или курицы, картофеля, зеленого банана и других овощей. Подается с рисом.
Келагуэн — это традиционная гуамская закуска из маринованной рыбы (чаще всего туны) с лимонным соком, кокосовым молоком, луком и огурцами.
Реддит дагу — это жаббайская версия традиционного папуанского блюда из морепродуктов. Свежая рыба или морепродукты обжариваются с чесноком, перцем, луком и соевым соусом.
Десерты и напитки
Латте стоун — это популярный напиток на Гуаме, который представляет собой комбинацию кофе, молока и сахара. Назван в честь символа Гуама — латте стоун, традиционного мегалита.
Тарт ду пудж — это традиционный французский десерт, состоящий из слоев слоеного теста и крема из ванили.
Торт Chantilly — это многослойный торт с основой из бисквита, сливочным кремом Chantilly и свежими фруктами.
Пина колада — это популярный тропический коктейль из рома, кокосового молока и ананасового сока.
Mocha Frappe — это холодный кофейный напиток с добавлением шоколадного сиропа и взбитых сливок.
Еда и продукты в магазинах Хагатны
| Хлеб: | 490 руб. $4.7 |
| Апельсины: | 868 руб. $8.33 |
| Картофель: | 195 руб. $1.87 |
| Яблоки: | 665 руб. $6.38 |
| Вода 1.5л: | 134 руб. $1.29 |
| Местное пиво 0.5л: | 339 руб. $3.25 |
| Пиво импорт: | 547 руб. $5.25 |
| Вино рейтинг >4.0: | 1 303 руб. $12.5 |
| Курочка: | 920 руб. $8.82 |
| Сигареты: | 834 руб. $8 |
| Рис: | 548 руб. $5.26 |
| Сыр (местный): | 1 885 руб. $18.08 |
В целом о кухне Хагатны
Кухня Хагатны, столицы Гуама, имеет уникальные особенности, которые объединяют различные кулинарные традиции и вкусы множества культур, влиявших на остров на протяжении веков.
Один из главных компонентов местной кухни — это использование свежих морепродуктов. Гуам находится в западном Тихом океане, и его берега богаты обилием рыбы, раков и других деликатесов из океана. Рыба, как белая, так и красная, используется во многих блюдах: от свежих суши и сашими до жареной рыбы и морской печени.
Еще одним ключевым ингредиентом в кухне Хагатны являются тропические фрукты и овощи. Благодаря теплому климату Гуама местные фрукты, такие как манго, ананас, папайя, гуава и бананы, являются основой множества блюд и десертов. Фрукты используются как в свежем виде, так и для приготовления соков, сиропов и джемов.
Одно из самых популярных блюд, законно считающихся местной гастрономической достопримечательностью, — это Келагуэн. Это холодное блюдо, состоящее из нарезанной курицы или рыбы, смешанной с лимонным соком, остро-сладкими перцами, луком, помидорами и свежим кокосовым молоком. Келагуэн имеет освежающий и неповторимый вкус, который нравится как местным жителям, так и туристам.
Еще одно довольно широко распространенное блюдо — это Редден Карья (Redden Karre), приготовленный из мяса кари, смешанного с овощами и специями в кокосовом молоке. Блюдо имеет острый вкус, который обычно насыщается путем добавления травы чили и чеснока.
Еще одна излюбленная местная закуска — это Кадун Пилаф (Kadun Pika). Это острое мясное блюдо, которое может быть приготовлено из птицы, свинины или говядины и добавляется рижский муссон и различные специи для придания остроты и аромата.
Местный десерт, известный как Ред Райс (Red Rice), также является одним из непременных элементов гуамской кухни. Это рис, приготовленный в кокосовом молоке и обеспечивающий насыщенный красный цвет. Ред Райс обычно подается в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Одним из удивительных аспектов местной кухни Гуама является ее многообразие. Здесь можно отведать азиатские, испанские, мексиканские и американские влияния, которые сливаются в уникальные блюда, отражающие богатство культуры и истории острова.
В завершение, гуамская кухня предлагает разнообразие вкусов и текстур, объединяющих туники океанских волн и обоняние тропических фруктов. Если вы посетите Хагатну, не пропустите возможность попробовать эти уникальные гуамские блюда, чтобы полностью ощутить кулинарное наследие острова.