Цены на еду и что попробовать в Чикаго

Блюда на попробовать

Deep Dish Pizza (глубокая пицца) — это традиционное блюдо Чикаго, которое известно своим густым и толстым тестом, обильным слоем сыра, соусом и начинкой. Рекомендуется посетить Giordano’s или Lou Malnati’s для настоящего опыта.
Chicago-style Hot Dog (хот-дог по-чикагски) — городской вариант американского классического блюда. Он включает в себя натуральное мясо, горчицу, кетчуп, маринованные огурцы, нарезанный лук и другие ингредиенты. Попробуйте хот-доги в Portillo’s или Superdawg Drive-In.
Italian Beef Sandwich (бутерброд с итальянской говядиной) — популярное местное блюдо, состоящее из нарезанной тонкой говядины, запеченной с специями, и подаваемой на свежей булочке с жидкостью, полученной в результате жарки мяса. Посетите Al’s Italian Beef или Portillo’s для настоящего итальянского бифштекса.
Chicago-style Popcorn (кукуруза по-чикагски) — это особенный вид попкорна, который сочетает в себе соленый и сладкий вкус благодаря добавлению соли, масла и карамели. Попробуйте эту лакомство в Garrett Popcorn Shops.
Jibarito (джибарито) — это блюдо, характерное для пуэрториканской кухни в Чикаго. Оно включает в себя маринованную свинину, курицу или говядину, которая подается на замену хлеба, состоящую из прессы-банана. Рекомендуется посетить Borinquen Restaurant для этого вкусного блюда.
Chicago-style Steak (стейк по-чикагски) — Чикаго известен своими стейк-хаусами, где вы можете попробовать нежное мясо, приготовленное по-чикагски с уникальными специями и карамельными луками. Рекомендуется посетить Gibson’s Bar & Steakhouse или Lawry’s The Prime Rib для первоклассного стейка.
Chicago-style BBQ Ribs (ребрышки по-чикагски) — в Чикаго есть множество ресторанов и барбекю-мясных мест, где вы можете насладиться сочными, приготовленными на гриле ребрышками с толстым слоем соуса. Попробуйте ребрышки в Smoque BBQ или Twin Anchors.

Десерты и напитки

Chicago-style Cheesecake (чизкейк по-чикагски) — это классический десерт, известный своим плотным и кремовым тестом. Попробуйте его в Eli’s Cheesecake, где предлагаются различные вкусы.
Chicago-style Chocolate Fudge Cake (шоколадный пудинг по-чикагски) — вкусный и ароматный десерт, который сочетает в себе густой шоколадный пудинг и плотных, сладкий слои шоколадного торта. Попробуйте его в Mindy’s Hot Chocolate.
3. Chicago-style Craft Beer (крафтовое пиво по-чикагски) — Чикаго известен своими местными пивоварнями, где вы можете попробовать различные сорта крафтового пива. Рекомендуется посетить Revolution Brewing или Half Acre Beer Company.
Chicago-style Old Fashioned (старомодный по-чикагски) — это классический коктейль, состоящий из виски, сахара, ангостуры и апельсиновой корки. Попробуйте этот насыщенный коктейль в The Berkshire Room или The Aviary.
Malort (алкогольный напиток) — это особенный алкогольный напиток, изначально созданный в Чикаго. Он имеет сильный и горький вкус и является частью местной культуры. Многие бары и рестораны в Чикаго предлагают Малорт, включая Duke of Perth или Delilah’s.