Цены на еду и что попробовать в Порт-о-Пренсе
Сколько стоит обед и ужин в Порт-о-Пренсе?
Что попробовать в Порт-о-Пренсе
Блюда на попробовать
Грио — свиные отбивные, обжаренные до золотистой корочки и подающиеся с рисом, бананами и пикантным соусом.
Национальный румбарабикю — маринованное мясо, приготовленное на гриле и подается с румбараби соусом.
Тассо — кусочки ветчины, которые маринуются в ароматных травах, обжариваются и подаются с пюре из манго.
Konparèt — традиционный гаитянский гарнир, состоящий из молотого мяса с травами и специями, обжаренным в клеящемся рисе.
Акра — жареные тефтели из таро, приготовленные с луком, перцем и зеленью. Часто подаются с горчичным соусом.
Ленмир — кальмар, запеченный с томатами и специями, подается с ароматным соусом из кокосового молока.
Пуллорум — традиционное гаитянское блюдо из курицы, маринованное в специях, потом запеченное или обжаренное на гриле.
Десерты и напитки
Писташиевый ром — ароматный ром, настоянный на писташках, который можно попробовать в коктейлях или просто с льдом.
Джембос — традиционное гаитянское печенье, сделанное из тыквы, цедры апельсина и специй.
Гриотт — сладкое мороженое в глазури, основой которого является карамельный сироп.
Карамельный ром — настоянный на экзотических фруктах и специях ром, который можно наслаждаться самостоятельно или добавлять в коктейли.
Крем анму — традиционный гаитянский коктейль, приготовленный из свежих фруктов, сгущенного молока и рома.
Приятного аппетита и наслаждайтесь уникальными вкусами гаитянской кухни!
Еда и продукты в магазинах Порт-о-Пренса
| Хлеб: | 156 руб. $1.56 |
| Апельсины: | 628 руб. $6.25 |
| Картофель: | 628 руб. $6.25 |
| Яблоки: | 707 руб. $7.03 |
| Вода 1.5л: | 235 руб. $2.34 |
| Местное пиво 0.5л: | 62 руб. $0.62 |
| Пиво импорт: | 156 руб. $1.56 |
| Вино рейтинг >4.0: | 550 руб. $5.47 |
| Курочка: | 942 руб. $9.37 |
| Сигареты: | 235 руб. $2.34 |
| Сыр (местный): | 392 руб. $3.9 |
В целом о кухне Порт-о-Пренса
Местная кухня города Порт-о-Пренс, который является столицей Республики Гаити, обладает уникальными и богатыми особенностями. Гаитянская кухня сочетает в себе влияния африканской, французской, испанской и таинской культур, что делает ее неповторимой и захватывающей.
Одним из наиболее популярных блюд Гаити является грильяж, что представляет собой жареную свинину или курицу, маринованную в специальных приправах. Еще одним популярным блюдом является тасо, приготовленное из кусочков говядины, жаренных вместе с овощами и специями. Гаитяне также любят приготовить риз колье, что представляет собой насыщенный и ароматный рис с морепродуктами, овощами и специями.
Одной из ключевых особенностей гаитянской кухни является использование местных продуктов и приправ. Гаитяне активно используют овощи, фрукты и специи, такие как карри, кари, чили, а также кокосовое масло и кокосовое молоко. Эти ингредиенты добавляют блюдам глубокий вкус и аромат.
Известными напитками, которые можно попробовать в Порт-о-Пренсе, являются «ром-пунш» и «пепси-кола». Ром, которым славится Гаити, является одним из основных пунктов меню в многих барах и ресторанах. Традиционный ром-пунш состоит из смеси рома, сахарного тростника и лайма. Этот вкусный и освежающий напиток пользуется популярностью у многих жителей и туристов.
Относительно десертов, одним из самых популярных является «пад-код». Это сладкий, сытный и ароматный десерт, который приготавливается из бананов, сахара и кокосового молока. Пад-код может быть подается как самостоятельное блюдо или дополнять другие десерты.
Также, необходимо отметить, что местным гаитянским кулинарным традициям уделяется особое внимание. Например, для многих важным мероприятием является готовка щей, что представляет собой куриное или говяжье супы с овощами и специями. Гаитяне собираются вместе, чтобы приготовить и насладиться этим традиционным блюдом, они проводят время в компании друг друга, делая это событие особенным.
В общем, город Порт-о-Пренс в Республике Гаити предлагает богатую и разнообразную кухню, сочетающую в себе уникальные африканские, французские, испанские и таинские влияния. Здесь можно насладиться вкусом специфических блюд, напитков и десертов, приготовленных из местных продуктов и традиционных специй. Это не только отражает местные предпочтения, но и позволяет погрузиться в культуру и наследие этого удивительного города.