Хлеб: | 60 руб. $0.6 |
Бананы: | 52 руб. $0.52 |
Апельсины: | 46 руб. $0.46 |
Картофель: | 37 руб. $0.37 |
Яблоки: | 117 руб. $1.17 |
Вода 1.5л: | 67 руб. $0.67 |
Местное пиво 0.5л: | 72 руб. $0.72 |
Пиво импорт: | 117 руб. $1.17 |
Вино рейтинг >4.0: | 602 руб. $5.99 |
Молоко 1л: | 84 руб. $0.84 |
Мясо (говядина/свинина): | 523 руб. $5.2 |
Курочка: | 364 руб. $3.62 |
Сигареты: | 217 руб. $2.16 |
Рис: | 89 руб. $0.89 |
Сыр (местный): | 261 руб. $2.6 |
Город Букараманга, расположенный в Колумбии, славится своей уникальной кухней, которая объединяет в себе различные влияния и традиции. Местная кухня предлагает богатую палитру вкусов и особенности, которые делают ее уникальной и неповторимой.
Одной из основных черт местной кухни является использование местных ингредиентов и продуктов. Букараманга известна своими тропическими фруктами, такими как маракуйя, гуанабана и папайя. Эти фрукты часто используются в различных блюдах, придают им свежий и ароматный вкус.
Еще одной особенностью местной кухни является большое количество мясных блюд. В Букараманге очень популярны говядина, свинина и курица. Местные жители умело сочетают различные специи и соусы, чтобы создать насыщенный и неповторимый вкус. Классическим примером такого блюда является «Бандежас Сан Франциско», которые представляют собой жареные или запеченные кусочки мяса, подающиеся с разнообразными соусами и гарнирами.
Кроме мясных блюд, в местной кухне также широко используются рыба и морепродукты. Свежая рыба вылавливается в соседних реках и озерах, и готовится по различным рецептам. Одним из самых популярных морепродуктов, используемых в кухне Букараманги, является креветка. Она может быть приготовлена в виде салата, супа или гарнира.
Также стоит отметить большое разнообразие соусов, которые используются в местной кухне. Они придают блюдам оригинальный вкус и аромат. Один из самых известных соусов в Букараманге «Гуйаку» это универсальный соус, который можно добавлять в различные блюда для придания им пикантности и остроты.
В Букараманге также популярны различные десерты и сладости. Букараманжский сыр популярен во всей Колумбии благодаря своему неповторимому вкусу. Он обычно подается с молоком или десертными соусами и служит в качестве закуски или десерта.
В целом, местная кухня Букараманги воплощает в себе разнообразие и богатство продуктов и традиций Колумбии. Она предлагает уникальные комбинации вкусов, сочетая местные ингредиенты с различными специями и соусами. Букараманжская кухня является настоящим праздником для всех гурманов и позволяет насладиться аутентичным опытом вкуса и гастрономической индустрии этого района Колумбии.