Цены на еду и что попробовать в Эйндховене
Сколько стоит обед и ужин в Эйндховене?
Что попробовать в Эйндховене
Блюда на попробовать
Биттербаллен — традиционная голландская закуска из фрикадельки, которая обычно подается со специальным соусом. Она картофельная, хрустящая снаружи и мягкая внутри.
Крокет — это еще одна вариация фрикадельки, только она имеет удлиненную форму и часто содержит мясной фарш. Эту закуску можно найти во многих кафе и ресторанах Эйндховена.
Стампот — традиционное голландское блюдо, состоящее из пюре из картофеля, смешанного с другими овощами, такими как капуста или морковь. Обычно подается с колбасой или стейком.
Грут (геркыр и Ставернак) — это традиционный эйндховенский суп, приготовляемый с помощью гороха или бобов, овощей, таких как картофель и морковь, и различных мясных продуктов, обычно колбасы. Этот суп отлично подходит для согревающей трапезы в холодные дни.
Жаренные сыры — в Нидерландах очень популярны различные сорта сыра, и жаренный сыр является одним из наиболее вкусных и популярных блюд. Этот сыр, обычно панируется и обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Он может подаваться с различными джемами или соусами.
Морепродукты — благодаря географическому положению Эйндховена вблизи Северного моря, в городе есть много ресторанов, предлагающих свежие и разнообразные морепродукты. Попробуйте различные виды мидий, креветок, осьминогов и устриц.
Стуффед панкейк — типичное голландское блюдо, которое можно найти и в Эйндховене. Панкейки заполняются различными начинками, такими как яблочный пирог, сыр и шпинат, и подаются с соусом или вареньем.
Десерты и напитки
Зефир — популярный голландский десерт, состоящий из сладких пахлавных листов, соединенных слоем варенья или крема, и покрытых сахарной пудрой.
Строопвафель — классическое голландское лакомство, состоящее из двух тонких слоев вафель, соединенных клейким слоем сиропа.
Аppeltaart — голландский яблочный пирог, который часто подают со сливочным мороженым или сливками.
Геневер — традиционный голландский напиток, подобный джину. Он обладает ароматом трав и специй, и часто подается вроде шота или в коктейлях.
Бёр — это традиционное голландское пиво, которое производят в Эйндховене. Попробуйте различные сорта этого пива, чтобы познакомиться с местной культурой пивоварения.
Еда и продукты в магазинах Эйндховена
| Хлеб: | 184 руб. $1.83 |
| Бананы: | 184 руб. $1.83 |
| Апельсины: | 148 руб. $1.48 |
| Картофель: | 179 руб. $1.78 |
| Яблоки: | 235 руб. $2.34 |
| Вода 1.5л: | 100 руб. $1 |
| Местное пиво 0.5л: | 131 руб. $1.31 |
| Пиво импорт: | 196 руб. $1.95 |
| Вино рейтинг >4.0: | 658 руб. $6.55 |
| Молоко 1л: | 132 руб. $1.32 |
| Мясо (говядина/свинина): | 1 571 руб. $15.62 |
| Курочка: | 1 108 руб. $11.02 |
| Сигареты: | 900 руб. $8.95 |
| Рис: | 206 руб. $2.05 |
| Сыр (местный): | 1 146 руб. $11.4 |
В целом о кухне Эйндховена
Город Эйндховен в Нидерландах является не только центром инноваций и высоких технологий, но и местом, где можно насладиться восхитительной местной кухней. Нидерландская кухня является изысканной и разнообразной, объединяющей в себе элементы пастушьей, сельской и городской кухонь.
Одной из особенностей местной кухни является ее богатство рыбными продуктами. Рыба играет важную роль в питании жителей Эйндховена, и поэтому блюда из свежей рыбы можно найти во многих ресторанах города. Нидерланды славятся своими устрицами, сельдью, мидиями и форелью. Из этих продуктов готовят разнообразные блюда, начиная от закусок и заканчивая главными блюдами.
Один из наиболее известных и популярных рыбных блюд в регионе Эйндховен — «крокеты с карпом» или «карпвафель». Это блюдо представляет собой карпа, приготовленного по особому рецепту и затем обжаренного в панировке. Оно обладает картофельным вкусом и крошечкой хрустящей корочкой. Карпвафель обычно подается со свежими овощами и соусами, что делает его отличным выбором для любителей рыбы.
Еще одно блюдо, которое стоит попробовать в Эйндховене — «эртен-соуп» или «гороховый суп». Он получает свое название из-за использования зеленого гороха, которым его густо гарнируют. Это традиционное блюдо готовится из свежих овощей и специальных нидерландских сортов гороха. Суп обладает ароматом свежих овощей и густой текстурой, которая делает его идеальным для холодных зимних вечеров.
Кроме того, в Эйндховене можно отведать местную пастушью кухню. Одно из известных блюд этой кухни — «стампот» или «пюре». Оно готовится из картофеля, репы, капусты и других овощей. Блюдо подается с колбасой или фрикаделькой (мясным фрикадельком), а также с соусом или маслом. Стампот — это традиционное нидерландское блюдо, которое теплит душу и создает ощущение домашнего уюта.
Наконец, необходимо отметить, что местная кухня в Эйндховене не ограничивается только традиционными блюдами. Город известен своими многочисленными международными ресторанами, предлагающими разнообразные кулинарные варианты. Здесь можно найти рестораны, специализирующиеся на итальянской, японской, китайской и других международных кухнях. Вы найдете блюда для всех вкусов и предпочтений.
Таким образом, особенности местной кухни в Эйндховене включают в себя богатство рыбными продуктами, традиционные пастушьи блюда, такие как пюре, и разнообразие международных ресторанов. Посетители города могут насладиться изысканной кухней и открыть для себя новые вкусовые грани Нидерландов.