Цены на еду и что попробовать в Хевизе
Сколько стоит обед и ужин в Хевизе?
Что попробовать в Хевизе
Блюда на попробовать
Гуляш — традиционное венгерское блюдо, главным образом состоящее из говядины, лука, перца и паприки, приготовленное на открытом огне или в котле. Это одно из самых известных и популярных блюд Венгрии.
Тянущаяся сырная лепешка (Lángos) — венгерская уличная еда, представляющая собой лепешку из картофельного или пшеничного теста, жареную в масле или жиру, и покрытую тянущимся сыром, чесноком, кислой сметаной и различными добавками.
Халасле (Halászlé) — традиционный рыбный суп, который готовится с разнообразными пресноводными рыбами, включая карпа и окуня, а также с добавлением острой паприки. Халасле обычно подается с крупой или хлебом.
Лецо (Lecsó) — венгерское блюдо, приготовленное из помидоров, паприки, лука и перца. Лецо обычно подается с яйцами и колбасой. Это вкусное и сытное блюдо, которое можно найти во многих ресторанах и кафе в Хевизе.
Бекешскомос (Békésskonom) — традиционное мясное блюдо, состоящее из свинины, лука, паприки и специй, которое обжаривается на сковороде и подается с картофельным пюре или другими гарнирами.
Колбасы (Kolbász) — Венгрия славится своими разнообразными сортами колбас. В Хевизе можно попробовать различные виды колбас, такие как полская колбаса (májas kolbász), сардельки или венгерская сарайская колбаса (sárvári kolbász).
Шарлотка с яблоками (Almás Pite) — классический венгерский десерт, состоящий из слоев тонкой теста и нарезанных яблок, выпекаемых в духовке. Шарлотка обычно подается с ванильным соусом или кремом.
Десерты и напитки
Токай (Tokaji) — известное венгерское вино, производимое в виноградниках региона Токай-Хегелия. Вино имеет сладкий вкус и аромат переспелых фруктов.
Палинка (Pálinka) — традиционный венгерский фруктовый спирт, приготовленный путем ферментации и дистилляции различных фруктов, таких как слива, груша, абрикос и вишня. Палинка обычно подается в качестве дижестива.
Эсцет (Eszencia) — эксклюзивное и редкое венгерское вино, получаемое путем сбора чистейшей виноградной установки. Эсцет обладает невероятно сладким и богатым вкусом, и может быть позолоченной каплей вина.
Добош торт (Dobos Torta) — традиционный венгерский слоеный торт, состоящий из шести слоев коржей, смазанных шоколадным кремом и покрытых глазурью. Добош торт имеет пикантный и вкусный вкус.
Сомлои галюшка (Somlói Galuska) — известный венгерский десерт, состоящий из маленьких шариков сладкого теста, смоченных ароматным сиропом и слоеных сметаной и шоколадом. Сомлои галюшка обычно украшается мелкими кусочками миндаля и шоколадной крошкой.
Еда и продукты в магазинах Хевиза
| Хлеб: | 111 руб. $1.11 |
| Бананы: | 206 руб. $2.05 |
| Апельсины: | 146 руб. $1.46 |
| Картофель: | 103 руб. $1.03 |
| Яблоки: | 161 руб. $1.61 |
| Вода 1.5л: | 39 руб. $0.39 |
| Местное пиво 0.5л: | 123 руб. $1.23 |
| Пиво импорт: | 191 руб. $1.9 |
| Вино рейтинг >4.0: | 525 руб. $5.22 |
| Молоко 1л: | 123 руб. $1.23 |
| Мясо (говядина/свинина): | 1 119 руб. $11.13 |
| Курочка: | 1 031 руб. $10.25 |
| Сигареты: | 461 руб. $4.59 |
| Рис: | 250 руб. $2.49 |
| Сыр (местный): | 1 237 руб. $12.3 |
В целом о кухне Хевиза
Хевиз — прекрасный город в Венгрии, который не только славится своими термальными источниками, но и богат своей уникальной кухней. Особенности местной кухни отражают многовековую историю и влияние различных культур на этот регион.
Одной из ключевых особенностей хевизской кухни является ее большая вариативность и разнообразие. Здесь можно попробовать блюда, объединяющие традиции австрийской, турецкой, греческой и средиземноморской кухни. В результате получается удивительное сочетание вкусов и ароматов.
Одним из самых известных блюд, характерных для местного региона, являются рыбные деликатесы. Хевиз расположен рядом с озером Балатон, которое славится своими рыбными промыслами. Здесь можно насладиться свежей ловлей и приготовленными особым способом рыбными блюдами. Самым популярным рыбным блюдом является «Фогаш», эта рыба очищается, нарезается и обжаривается до золотистой корочки. Ее подают с салатом и картофельным пюре.
Еще одной характерной чертой местной кухни является большое количество овощей и зелени, которые используются в блюдах. Одним из самых популярных овощных блюд является «Лече», которое представляет собой тушеную смесь различных овощей, таких как патиссоны, баклажаны, перцы, томаты и лук. Оно подается с пшеничным хлебом и может быть приготовлено с добавлением мяса или без него.
Венгры также известны своим любовью к мясу, и хевизская кухня не является исключением. Здесь вы найдете различные мясные блюда, такие как тушеное мясо (гуляш) или различные виды колбас. Традиционная хевизская колбаса «Салями» является популярной не только у местных жителей, но и у туристов. Она изготавливается из свинины, говядины и специальных приправ. Салями обычно употребляют в свежем виде или добавляют в блюда.
Необходимо также обязательно упомянуть о популярном хевизском десерте — «Куртушкалоч». Это традиционное венгерское лакомство, которое представляет собой сладкую выпечку из слоеного теста. Куртушкалоч обжаривают на открытом огне и посыпают корицей и сахарной пудрой. Этот десерт обычно подают горячим и предлагают с различными начинками и топпингами, такими как шоколад, варенье или мед.
Хевизская кухня предлагает настоящий кулинарный опыт, погрузив вас в мир ароматов и вкусов. Ее уникальные особенности делают этот город не только идеальным местом для отдыха и восстановления здоровья, но и прекрасным местом, чтобы попробовать аутентичные блюда и насладиться кухней Венгрии.