Все полезные сервисы для путешествий 🌍🚀
Наверх

Цены на еду и что попробовать в Витебске

Поделитесь ссылкой:

Сколько стоит обед и ужин в Витебске?

Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Витебске на 2024 год.
$1 = 104.31 руб.
1€ = 108.67 руб.
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 23.11.2024).

Национальная валюта: белорусский рубль, обозначение — (международный код валюты BYR).

Курс белорусского рубля по ЦБ РФ на сегодня: 1 = 0.01 руб., 100 рублей ~ 10000

Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Витебска и комбо-обед в Макдональдсе
$15 1 564 руб.
Недорогой обед на одного
Минимум от 1 564 руб.
$39.5 4 120 руб.
Ужин на двоих с алкоголем
Минимум от 4 120 руб.
$6 625 руб.
Бигмак + картошка + кола
Минимум от 625 руб.
! Сравним с другими? Обед на одного в Бресте в среднем будет дешевле на $2!

Что попробовать в Витебске

Блюда на попробовать


Драники — это традиционное белорусское блюдо из картофельных лепешек, обычно подаются с сметаной или грибным соусом.
Холодник — освежающая и прохладная суповая закуска, приготовленная на основе квашеной сметаны, огурцов, зелени и молотого картофеля.
Жаркое по-витебски — это блюдо из тушеного мяса (обычно свинины или говядины) с луком, морковью и специями. Витебская версия жаркого обычно имеет более пикантный вкус.
Колдуны — мясные пельмени, которые обычно подаются с сметаной и зеленью. В Витебске они часто готовят с добавлением соевого соуса или грибным соусом.
Дярпачи — это местное блюдо из картофельного теста, в которое добавляются мелко нарезанные овощи (обычно капуста и морковь) и жареная луковица. Блюдо традиционно запекается в духовке.
Паленка — это белорусский национальный крепкий алкогольный напиток, изготавливаемый из разных видов фруктов или ягод. Витебск — один из известных регионов производства паленки.
Витебская капуста по-мусульмански — это блюдо из капусты, тушеной с мясом (обычно говяжьим или бараниным), с добавлением специй и пряностей, таких как корица, кардамон и гвоздика.

Десерты и напитки


Медовик — это слоеный торт с медовыми коржами, между которыми нежный сливочный крем.
Ватрушка — это пирог с творожной начинкой, который часто подают с вареньем или пудингом.
Кисель — это густой фруктовый напиток, приготовленный на основе ягод или фруктового пюре, а также с добавлением крахмала или кукурузного крахмала.
Настойка «Витебский бальзам» — это ароматный и горьковатый ликер, изготовленный на основе специального рецепта, включающего большое количество лекарственных трав и корней.
Квас — это освежающий безалкогольный напиток, приготовленный на основе закваски ржаного хлеба, с добавлением сахара, ягод или фруктовых экстрактов. Квас является популярным и традиционным напитком в Беларуси.

Еда и продукты в магазинах Витебска

Овощи, фрукты и хлеб
Хлеб: 67 руб. $0.65
Апельсины: 125 руб. $1.2
Картофель: 104 руб. $1
Яблоки: 83 руб. $0.8
Напитки
Вода 1.5л: 73 руб. $0.7
Местное пиво 0.5л: 135 руб. $1.3
Пиво импорт: 208 руб. $2
Вино рейтинг >4.0: 312 руб. $3

Разное
Курочка: 312 руб. $3
Сигареты: 198 руб. $1.9
Рис: 149 руб. $1.43
Сыр (местный): 938 руб. $9

В целом о кухне Витебска

Витебск — один из старейших городов Беларуси, который славится своими уникальными кулинарными традициями. Местная кухня отражает историю и культуру этого города, сочетая в себе влияния различных кухонь, а также предлагая свои собственные особенности.

Одной из главных черт витебской кухни является богатое разнообразие продуктов. Беларуская деревня, окружающая город, славится своими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращиваются свежие овощи, фрукты и зерновые культуры. Витебские мастера кулинарии используют эти натуральные продукты в своих блюдах, придают им особый вкус и аромат.

Одним из самых популярных блюд витебской кухни является драники. Это картофельные оладьи, которые обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Драники витебчан готовят с добавлением мяса, грибов, лука или капусты, что придает им особых оттенков вкуса.

Еще одна излюбленная витебская закуска — это картофельные згущены. Это блюдо приготавливается путем тщательной протирки картофельных клубней, смешанных с луком, мукой и яйцом, и затем обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Згущены часто подаются с соусом из сметаны, который придает им дополнительную нежность.

Неотъемлемой частью витебской кухни являются блюда из рыбы и грибов. Грибы собираются в окрестностях города и используются в различных супах, соусах и гарнирах. Рыбные блюда, такие как жареная щука или окунь, являются настоящей гордостью местных поваров. Витебчане умеют приготовить рыбу таким образом, чтобы она была сочной и ароматной.

Еще одной интересной особенностью витебской кухни являются местные молочные продукты. Витебск славится своими сырами, творогом и сметаной. Многие из этих продуктов делаются из натурального коровьего молока, которое местные фермеры заботливо собирают. Такие молочные продукты, как творог с клубничным вареньем или сыр с хлебом, отличаются нежным вкусом и особым ароматом.

Витебская кухня — это настоящая гастрономическая находка для гурманов. Здесь вы найдете все от простых деревенских блюд до изысканных гастрономических шедевров. Богатство продуктов, их качество и свежесть делают витебскую кухню неповторимой и незабываемой.





А внизу еще отзывы ↓