Цены на еду и что попробовать в Граце
Сколько стоит обед и ужин в Граце?
Что попробовать в Граце
Блюда на попробовать
Шницель — традиционное австрийское блюдо, состоящее из отбивной куриной или свиной грудки, покрытой панировкой и золотисто обжаренной. Обычно подается с картофельным пюре или картофельным салатом.
Картофельные крепенцы (Reiberdatschi) — это картофельные оладьи. Картофелину трется на терке, затем оладьи обжариваются до золотистой корочки. Замечательно сочетается с яблочным соусом или сметаной.
Гуляш (Гульяш) — популярное блюдо с говядиной, помидорами, луком и различными специями. Гуляш часто готовят на пасту или картофельное пюре, чтобы максимально насладиться его богатым вкусом.
Кнедлики(Backhendl) — это кусочки куриного мяса, которые обжариваются в панировке до хрустящей корочки. Обычно подаются с картофельным салатом или хреном.
Тафельшпиц (Tafelspitz) — блюдо из говядины, которое отваривается на низком огне в бульоне, с добавлением корнеплодов и пряностей. Подается с соусом хрен или яблочним компотом и свежей зеленью.
Вирштел (Wurstel) — австрийские колбаски, которые готовятся из различных видов мяса и специй. Они обжариваются до золотистой корочки и подаются с горчицей или хреном, в сочетании с картофельным салатом.
Касноцлан (Kasnocken) — традиционное блюдо из творога и яиц, подается соусом на основе сливок и кусочками тертого сыра. Обычно это блюдо сопровождается картофельным салатом.
Десерты и напитки
Торт Захер (Sachertorte) — знаменитый австрийский шоколадный торт, состоящий из двух слоев шоколадного бисквита, разделенных абрикосовой повидлой и покрытых глазурью.
Айслибеера (Eisbecher) — эклектичный мороженный покалейдоскоп с различными вкусами, начинками и соусами. Идеально подходит для сладкого перерыва в жаркий день.
Апфельштрудель (Apfelstrudel) — традиционный австрийский яблочный пирог, изготовленный из тонкого слоя теста, начиненного яблоками, изюмом, орехами и специями. Подается с ванильным соусом или мороженым.
Глинтвейн (Glühwein) — горячий ароматный винный напиток, приготовленный с вином, специями, фруктами и сахаром. Идеально подходит для согревания в холодные зимние дни.
Самюэль Пранц (Sturm) — свежевыжатое совсем молодое вино, которое имеет высокую кислотность и яркий фруктовый вкус. Этот напиток обычно предлагается только в течение ранней осени и является популярным в Граце и других городах Австрии.
Еда и продукты в магазинах Граца
| Хлеб: | 222 руб. $2.21 |
| Бананы: | 205 руб. $2.04 |
| Апельсины: | 241 руб. $2.4 |
| Картофель: | 216 руб. $2.15 |
| Яблоки: | 246 руб. $2.45 |
| Вода 1.5л: | 99 руб. $0.99 |
| Местное пиво 0.5л: | 118 руб. $1.18 |
| Пиво импорт: | 192 руб. $1.91 |
| Вино рейтинг >4.0: | 768 руб. $7.64 |
| Молоко 1л: | 149 руб. $1.49 |
| Мясо (говядина/свинина): | 1 976 руб. $19.65 |
| Курочка: | 1 265 руб. $12.58 |
| Сигареты: | 647 руб. $6.44 |
| Рис: | 229 руб. $2.28 |
| Сыр (местный): | 1 742 руб. $17.32 |
В целом о кухне Граца
Грац, расположенный в Австрии, славится своей богатой и разнообразной кухней, которая сочетает в себе влияния разных культур и регионов. Именно благодаря этим влияниям, местная кухня предлагает широкий выбор вкусных и уникальных блюд, которые привлекают как местных жителей, так и туристов.
Одной из главных особенностей местной кухни является ее сезонность. Грац славится своими многочисленными рынками, на которых можно найти свежие фрукты, овощи и другие продукты. Блюда приготавливаются из сезонных и местных ингредиентов, что придает им особый вкус и аромат.
Одним из самых известных и любимых блюд Граца является «кеснудель» — это своеобразные картофельные клецки с различными добавками. Клецки могут быть приготовлены с тушеным мясом, соусами или сыром и представляют собой настоящую аттракцию для гурманов.
Также в Граце популярными являются различные мясные блюда. Например, «апфельфлеккен» — это свиной окорок, который запекается с яблочным соусом. Также стоит попробовать «кнедли», это мясные шарики, которые обжариваются и подаются с соусом.
Грац также является раем для любителей десертов. Например, в этом городе известны «арцбергер» — это пирожки с ягодными начинками или шоколадом. Также популярными являются традиционные австрийские десерты, такие как «штрудель» — это слоеное тесто с яблочной начинкой, и «захер» — это шоколадный торт с абрикосовой начинкой.
В Граце также можно найти множество уютных кафе и ресторанов, где можно отведать местные специальности. Местные жители города гордятся своей кухней и стараются сохранить ее традиции и аутентичность.
Таким образом, местная кухня Граца представляет собой смесь разнообразных вкусов и традиций. Она уникальна и неповторима, и каждый, кто посещает этот город, обязательно должен попробовать его кулинарные изыски. Особенности местной кухни Граца отражают его культурное наследие и делают его гастрономическим пунктом назначения.
