Хлеб: | 181 руб. $1.8 |
Апельсины: | 318 руб. $3.17 |
Картофель: | 106 руб. $1.06 |
Яблоки: | 354 руб. $3.52 |
Вода 1.5л: | 85 руб. $0.85 |
Местное пиво 0.5л: | 120 руб. $1.2 |
Курочка: | 318 руб. $3.17 |
Рис: | 52 руб. $0.52 |
Сыр (местный): | 1 416 руб. $14.08 |
Город Канди, расположенный на прекрасном острове Шри-Ланка, предлагает своим посетителям уникальную возможность познакомиться с богатой культурой и традиционной кухней этой удивительной страны. Местная кухня Шри-Ланки является настоящим сокровищем, которое не только поражает своим разнообразием вкусов, но и удивляет своими особыми приготовлениями и уникальными ингредиентами.
Одной из самых известных особенностей местной кухни является ее острота. Шри-Ланка славится своими разнообразными пикантными блюдами, в которых используются острые специи, такие как чили, черный перец, гвоздика и корица. Некоторые из самых известных блюд, которые стоит попробовать, включают карри, роти и котту.
Карри является основным блюдом в местной кухне Шри-Ланки. Оно представляет собой сочетание различных овощей и/или мяса, приготовленных в кокосовом молоке с добавлением специй. Карри может быть острой или неострой, в зависимости от предпочтений по еде. Самые популярные виды карри карри с картофелем, карри с курицей и карри с рыбой.
Роти это типичное местное блюдо, состоящее из тонкого лепешечного теста, приготовленного из пшеничной или рисовой муки. Оно может быть заполнено различными начинками, такими как карри, картофель или морепродукты. Роти часто подаются с соусами, такими как томатный или кокосовый соус.
Котта это еще одна интересная особенность местной кухни. Это блюдо приготовлено из нарезанных лепестков пшеничной или рисовой лепешки, которые затем обжариваются в специальной сковороде. Котту часто подают как гарнир или основное блюдо и могут быть приготовлены с добавлением различных ингредиентов, таких как мясо, рыба или овощи.
Одним из ключевых ингредиентов в местной кухне Шри-Ланки является кокосовое молоко. Оно используется во многих блюдах для придания им богатого аромата и нежного вкуса. Кокосовое молоко также является основным ингредиентом в карри и других чудесных местных блюдах.
Путешествие в город Канди на Шри-Ланке это уникальная возможность познакомиться с оригинальной и вкусной местной кухней. Острота, запахи и вкусы создают настоящую симфонию вкусов, которая оставит незабываемые впечатления у каждого гостя. Не упустите шанс попробовать эти удивительные блюда и взять с собой частичку местной кухни, которую сможете воссоздать дома.