Цены на еду и что попробовать в Янгоне

Мьянма, расположенная в Юго-Восточной Азии, славится своим разнообразием культур и этническим многообразием. Ее столицей, Янгоном (ранее известным как Рангун), также известен своей уникальной и удивительно вкусной местной кухней.

Одной из основных отличительных особенностей мьянманской кухни является использование риса во многих вариантах. В Янгоне безусловно можно найти вкусные рисовые блюда, как небольшие закуски, так и главные блюда. Одним из популярных блюд является мьянманский рис с карри. Рис, обычно подается с несколькими различными видами карри, такими как карри из рыбы, карри из куриного мяса или карри из овощей.

Кроме риса, местные жители Янгона также предпочитают мороженое пшено, которое изготавливают из лапши и кокосового молока. Это освежающее лакомство обязательно понравится тем, кто любит сладкую еду. Еще одним популярным десертом является «мон-ма-лу», своего рода пирог, приготовленный из бананов и кокосового молока, который обязательно поразит вас своим вкусом.

Кроме того, Янгон известен своим множеством удивительных уличных закусочных, где можно попробовать различные мьянманские сокровища. Взять, к примеру, мохингя бро (Вьетнамский рисовые лепешки, жареные на углях). Это закуска, которую можно найти практически везде в Янгоне, и она представляет собой легкий перекус из рисовой муки, кокосового молока и зеленых листьев, обжаренных на открытом огне. Это вкусно и полезно одновременно.

Скопившийся голод можно утолить, проверив «лапе гуя», или, как они называются местные жители, «лапе ксао-хин» (пшеничная лапша в соусе с говядиной), которая является популярным блюдом в Янгоне. Говядина, приправленная соевым соусом и поджаренная вместе с лапшой, создает богатый и ароматный вкус.

Кроме всего вышеперечисленного, также стоит отметить, что в Янгоне есть огромное множество рынков, на которых можно найти свежие фрукты и овощи, а также различные блюда, приготовленные на месте. Некоторые из самых известных рынков, таких как Богаяок-Ки, предлагают посетителям широкий выбор местных кулинарных деликатесов.

Следует отметить, что в Янгоне существуют также различные влияния соседних стран, таких как Индия, Китай и Таиланд, что делает местную кухню еще более разнообразной и интересной.

В итоге, у местной кухни в Янгоне есть свой уникальный вкус и аромат, который привлекает иностранных туристов и влюбляет в себя. Сочетание свежих ингредиентов, ароматных специй и удивительных гастрономических традиций делает эту кухню по-настоящему неповторимой и богатой на вкус. Так что, если вы посетите Янгон, не пропустите возможность попробовать все эти прекрасные местные блюда, чтобы по-настоящему погрузиться в культуру и вкусы Мьянмы.