Цены на еду и что попробовать в Багане
Сколько стоит обед и ужин в Багане?
Что попробовать в Багане
Блюда на попробовать
Мохинга — национальное блюдо Мьянмы, представляющее собой рыбный суп. Он готовится из свежей или сушеной рыбы с добавлением лапши и обильными специями.
Гахи — удивительное блюдо из свинины и соевого соуса, приправленное куркумой и карри. Оно обжаривается на открытом огне, чтобы получить изысканный вкус.
Шанский хмелевый соус — Он готовится из сладкой пасты из креветок, добавляется чеснок, арахис и другие специи. Этот соус часто подают с лепешкой, называемой «нангья».
Каунгсанаян — блюдо из говядины, которое маринуется с луком, тамариндом и специями, а затем готовится на открытом огне.
Мьянманга — типичное мьянманское блюдо, состоящее из ломтей свинины, обжаренных в соусе из чеснока и соевого соуса, с добавлением грибов, лука и перца.
Тода — тонкие мьянманские лепешки, приготовленные из рисовой муки и обжаренные на сковороде. Они обычно подаются с говяжьим стейком или соусом.
Ба зун гьок — домашний рисовый пирог, запеченный в банановых листьях со специями и различными начинками, такими как куропатка, утка или рыба.
Десерты и напитки:
Мохинта — популярный десерт, представляющий собой суточное мороженое из рисовой пасты с добавлением кокосового молока и соевого чая.
Мьянманга — Этот десерт состоит из манго, нарезанного в форме ниток, и подается с густым слоем рисовой пасты и подслащенным кокосовым молоком.
Мьянман тунон — шарики из рисовой муки, запеченные в кокосовом рулете и подслащенные сиропом из пальмового сахара.
Макяин — Традиционный мьянманский чай, который обычно подают сочетанием чая Лафет и умеренно подслащенным сгущенным молоком.
Мьянманское пиво — Наслаждайтесь местным вкусом, попробовав свежее пиво, такое как «Мьянманская пивоварня».
Еда и продукты в магазинах Багана
| Хлеб: | 100 руб. $1 |
| Яблоки: | 201 руб. $2 |
| Вода 1.5л: | 60 руб. $0.6 |
| Вино рейтинг >4.0: | 2 011 руб. $20 |
В целом о кухне Багана
Кухня Багана, города в Мьянме, является восхитительным сочетанием разнообразных вкусов и текстур. Она предлагает уникальные блюда, которые не только радуют гурманов, но и позволяют ощутить дух этого исторического места.
Одной из особенностей местной кухни Багана является использование большого количества свежих и органических продуктов. Фермеры из округа поставляют свежие овощи, фрукты и травы, которые добавляют особый аромат и вкус блюдам. Баган известен своими плодородными землями, которые обеспечивают высококачественные продукты и дарят эдакую неповторимость городу.
Одним из самых известных блюд Багана является глубокое и пряное карри. Карри в этом городе отличается от карри, которое можно встретить в других регионах Мьянмы, благодаря своему оттенку сладости и смеси пряных специй. Готовят его из мяса (чаще всего свинины или курицы), подсолнечного масла, специй, а также добавляют оливки и горький огурец, чтобы придать блюду особый колорит.
Еще одно важное блюдо местной кухни — это нган поут (каши с горошком). Это питательное блюдо готовится из специального сорта гороха, который растет только в этом регионе. Коричневые каши с нежными зелеными горошками — просто изысканное яство, которое можно найти только в Багане.
Также важной особенностью местной кухни является использование множества местных трав и специй. Рыжих в день дебютантки, аниса, корицы, горчицы и горчичных семечек — это только некоторые из пряностей, которые можно найти в кулинарии Багана. Сочетание этих специй создает неповторимый аромат, который заставляет ваши вкусовые рецепторы ожить и буквально танцевать от удовольствия.
К традиционным блюдам Багана также относится и уникальная однотарифная рисовая лапша — мьо дан. Это блюдо готовится из особого вида риса, который дает лапше прекрасную текстуру. Мьо дан обычно подают с маринованным мясом, овощами и специями, что делает его истинным воплощением местной кухни.
Кухня Багана предлагает и много десертов. Один из самых известных — это шуа тхан (арахисовый сладкий крем). Он готовится из арахисового масла, меда, молока и сахара. Шуа тхан имеет густую консистенцию и сладкий аромат. Этот десерт является национальным блюдом Мьянмы, но в Багане он готовят по-особенному, добавляя в него сезонные фрукты или орехи.
Баганская кухня — это настоящая праздничная встреча культуры и вкуса. Она предлагает богатство ароматов, местные продукты и историческое наследие. Если вы посетите этот город, не пропустите возможность попробовать настоящую местную кухню и открыть для себя новые кулинарные вкусы.