Цены на еду и что попробовать в Джайпуре

Блюда на попробовать

Дал Бати Чурма — традиционное ра джастанское блюдо, состоящее из пшеничных шариков, подаваемых с душистым ласунком и сопровождающимся горячими приправами.
Лааль Маас — острое мясное блюдо, приготовленное из козьего мяса в красном масле. Это одно из самых известных и любимых блюд в регионе.
Кер Сандвич — местная версия сэндвича, в котором горячая начинка из картофельного пюре, сыра и овощей завернута в кукурузную или пшеничную лепешку.
Кер Сангри — местное блюдо из сушеной плодовой растительности, известной как Кер, и съедобных побегов сангри. Оно обладает уникальным вкусом, отчетливо сочетая в себе кислинку, горечь и сладость.
Гаттеки Сабджи — блюдо из грамовой муки в форме шариков, которые варятся в соусе из йогурта и специй. Это популярный выбор для вегетарианцев.
Мираси — сладкое блюдо, готовимое из грамовой муки, масла, сахара и кардамона. Оно обычно подается во время праздников и особых событий.

Десерты и напитки

Гулаб Джамун — популярный индийский десерт, состоящий из сырных шариков, обжаренных в сиропе из сахара и розовой воды.
Ласси — прохладный напиток из йогурта с добавлением фруктов, специй или сахара. Он идеально подходит для утоления жажды в жаркую погоду.
Рас Мали — классический индийский напиток на основе розовой воды, молока, орехов и сливок. Он сладкий, ароматный и освежающий.
Пан — традиционный индийский послеедовательный десерт, состоящий из мятного листа, заполненного смесью сладостей, специй, фруктов и сиропа.
Карак Чай — чай, приготовленный с молоком и множеством специй, таких как кардамон, имбирь, корица и гвоздика. Это популярный напиток в Джайпуре.
Сурья Мали — десерт, приготовленный из молока и сахара, который затем замораживается в специальной форме. Он имеет сладкий вкус и идеально подходит для охлаждения в жаркую погоду.