Цены на еду и что попробовать в Чжэнчжоу
Сколько стоит обед и ужин в Чжэнчжоу?
Что попробовать в Чжэнчжоу
Блюда на попробовать
Устрицы Кинхуа — Чжэнчжоу славится своими вкусными устрицами. Устрицы Кинхуа, приготовленные с использованием местных специй и соусов, обладают неповторимым ароматом и великолепным вкусом.
Жареный жемчужный краб: местная деликатесная традиционная закуска. Креветка-жемчужина Чжэнчжоу обладает нежной текстурой и ароматом, а когда она жарится с использованием специальных техник и соусов, появляется неповторимый вкус.
Утка по-чжэнчжоуски: традиционное блюдо, приготовленное из сочной и нежной утки, запеченной в духовке со специальными травами и приправами. Утка по особому Чжэнчжоу станет настоящим удовольствием для гурманов.
Яичные лепешки: традиционное блюдо Чжэнчжоу, приготовленное из лепешек из яичного теста, начиненных сочной начинкой из мяса, овощей и специй. Лепешки сочетают в себе нежность и сочность, идеально подходят в качестве закуски.
Сибо — популярная традиционная закуска в Чжэнчжоу, приготовленная из морепродуктов, таких как креветки, осетровая рыба и устрицы, в сочетании с различными специями и соусами.
Гуляо — традиционное местное блюдо, представляющее собой комбинацию рыбы и морепродуктов, приготовленных в бульоне из лапши и специальных трав. Гуляо отличается интенсивным вкусом и сочностью.
Десерты и напитки
Мацзу — традиционное десертное блюдо, приготовленное из очищенного рисового теста, варенного в медовом сиропе и посыпанного кунжутом. Мацзу имеет слегка сладкий вкус и приятную текстуру.
Феншуинг — освежающий напиток, приготовленный из особых зеленых чайных листьев, со вкусом лимона или других фруктов. Феншуинг идеально подходит для освежения и утоления жажды.
Нангуа бинду — мягкий и сладкий хлебец, приготовленный из нангуа (оленячьей груши), который является местной деликатесом. Хлебец представляет собой отличное сочетание нежного вкуса и текстуры.
Свежие фрукты — местные сочные дыни, груши и виноград. Рекомендуется попробовать свежие фрукты, чтобы насладиться их натуральным вкусом.
Местный алкоголь — Чжэнчжоу является местом изготовления различных видов алкоголя, таких как Яньтайское пиво и Шаосинский рисовый спирт. Рекомендуется попробовать местные алкогольные напитки, чтобы погрузиться в культуру Чжэнчжоу и насладиться их уникальным вкусом.
Еда и продукты в магазинах Чжэнчжоу
| Хлеб: | 181 руб. $1.73 |
| Бананы: | 96 руб. $0.92 |
| Апельсины: | 68 руб. $0.65 |
| Картофель: | 50 руб. $0.48 |
| Яблоки: | 81 руб. $0.78 |
| Вода 1.5л: | 63 руб. $0.6 |
| Местное пиво 0.5л: | 98 руб. $0.94 |
| Пиво импорт: | 206 руб. $1.97 |
| Вино рейтинг >4.0: | 1 233 руб. $11.75 |
| Молоко 1л: | 179 руб. $1.71 |
| Мясо (говядина/свинина): | 992 руб. $9.45 |
| Курочка: | 237 руб. $2.26 |
| Сигареты: | 246 руб. $2.35 |
| Рис: | 72 руб. $0.69 |
| Сыр (местный): | 1 814 руб. $17.28 |
В целом о кухне Чжэнчжоу
Город Чжэнчжоу, расположенный в провинции Цзянсу, в Китае, славится своей богатой и разнообразной кухней. Местная кухня неразрывно связана с историей и культурой региона, и представляет собой уникальную смесь вкусов, ароматов и техник приготовления.
Одной из ключевых особенностей местной кухни Чжэнчжоу является ее изысканность и изысканность блюд. Блюда готовятся с большим вниманием к деталям, чтобы достичь идеального баланса между вкусом, ароматом и текстурой. Комбинирование разнообразных ингредиентов и специй, таких как соевый соус, рисовый уксус, имбирь и зеленый лук, придает блюдам уникальный вкус, который отличает местную кухню от других региональных кухонь в Китае.
Одним из самых известных и популярных блюд местной кухни Чжэнчжоу является «Цзянсу осьминог». Это блюдо приготовлено из осьминога, маринованного в соевом соусе, имбире и других специях, а затем жареного на высоком огне. Блюдо обладает неповторимым ароматом и сочным мясом, которое тает во рту.
Кроме осьминогов, в местной кухне Чжэнчжоу широко используются рыба и морепродукты. Известным блюдом является «Рыба „чжели“ в соусе конопли». Это блюдо приготовлено из рыбы, маринованной в соусе конопли и затем жареной до золотистой корочки. Оно обладает нежным вкусом и ароматом соуса конопли, который придает блюду уникальность.
Также в местной кухне Чжэнчжоу популярны блюда, приготовленные из риса и зеленых овощей. Они являются основой питания местных жителей и представляют собой легкие и питательные блюда. Вкусные и аппетитные «Фениксы в золотых шкурах» — это одно из таких блюд; они приготавливаются из крупнозернистого риса и запекаются на долгое время с использованием разных ингредиентов.
Кроме того, одной из особенностей местной кухни Чжэнчжоу является использование пекинской утки во многих блюдах. Пекинская утка приобретает особенный вкус и аромат благодаря особому способу ее приготовления — утку тщательно очищают, насыщают специями и запекают, чтобы получить сочное и ароматное мясо.
Особенности местной кухни Чжэнчжоу — это сочетание изысканных вкусов, ароматов и традиций региона. Богатство и разнообразие ингредиентов, тщательно подобранные специи и техники приготовления, делают местную кухню неповторимой и уникальной. Если вы посетите город Чжэнчжоу, не пропустите возможность попробовать блюда местной кухни и погрузиться в захватывающий мир вкусов и ароматов этого удивительного места.