Хлеб: | 233 руб. $2.24 |
Апельсины: | 183 руб. $1.76 |
Картофель: | 106 руб. $1.02 |
Яблоки: | 198 руб. $1.9 |
Вода 1.5л: | 58 руб. $0.56 |
Местное пиво 0.5л: | 88 руб. $0.85 |
Пиво импорт: | 164 руб. $1.58 |
Вино рейтинг >4.0: | 1 431 руб. $13.72 |
Курочка: | 426 руб. $4.09 |
Сигареты: | 303 руб. $2.91 |
Рис: | 107 руб. $1.03 |
Сыр (местный): | 1 289 руб. $12.36 |
Кухня Шэньчжэня это удивительное сочетание вкусов, ароматов и традиций, являющихся отражением многонациональной культуры региона Гуандун, а также влияния соседних провинций Хунань и Фуцзянь. Именно благодаря этому разнообразию и сочетанию различных кулинарных стилей, местная кухня Шэньчжэня стала одной из самых популярных в Китае.
Одной из главных особенностей местной кухни Шэньчжэня является использование свежих, натуральных продуктов и местных ингредиентов. Район Гуандун богат рыбой и морепродуктами, поэтому они играют ключевую роль в многих блюдах китайской кухни. Одно из самых известных блюд Шэньчжэня это «пинаний» (океан фруктов), которое состоит из свежих морепродуктов, таких как креветки, кальмары, устрицы и другие, обжаренных на сковороде с чесноком и специями. Также стоит отметить популярное блюдо «гуньцзин», которое представляет собой неглубоко жареную рыбу или свинину, которая после этого тушится в соусе из соевого соуса, сахара, имбиря и других специй.
Кроме того, в местную кухню Шэньчжэня входит большое количество вегетарианских блюд, которые широко популярны среди буддистов и местных жителей. Одно из наиболее известных таких блюд это «найду», известное также как белые хризантемы. Это блюдо представляет собой комбинацию различных овощей и грибов, обжаренных на сковороде с соусом. Вегетарианская кухня Шэньчжэня также известна своими вегетарианскими ресторанами, где можно попробовать широкий ассортимент мясных аналогов и блюд, приготовленных на основе сои или грибов.
Неотъемлемой частью местной кухни Шэньчжэня являются также уличная еда и закуски, которые можно найти на кулинарных уголках и рынках. Здесь можно попробовать пекинскую утку, жареные пирожки с различными начинками, мясные и овощные шашлыки и многое другое. Это идеальный вариант для тех, кто хочет полностью погрузиться в атмосферу местной культуры и попробовать разнообразие автентичной китайской кухни.
В целом, местная кухня Шэньчжэня известна своими разнообразными и изысканными блюдами, которые удовлетворят вкусы даже самого взыскательного гурмана. Безусловно, попробовав местную кухню, вы сможете понять и оценить богатство и многообразие культуры этого города, а также получить незабываемый кулинарный опыт.